| Type de vin | Noms des vins |
|---|---|
| Chasselas | Curzille Grand Cru Féchy, Château d'Es Bons, Coteau d'Aubonne, Morges, Féchy |
| Rosés | Œil de Perdrix, Rosé d'Albone |
| Spécialités | Sauvignon blanc, Pinot Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, l'Aubonnoise - Passerillé |
| Vins rouges | Le Garderon (assemblage de cépages), Pinot Noir, Garanoir,Pinot Noir (Fût de chêne), Merlot - Gamaret, Château d'Es Bons, Salvagnin |
| Vins ouverts | Féchy, Aubonne, Salvagnin |
| Vin mousseux | L'Aurélia, demi-sec |
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